Comecemos pela palavra Páscoa, que veio do hebraico "pessach" (passagem). Para os hebreus, a Páscoa representava o fim da escravidão no Egito e o início da libertação do povo. Para os cristãos, a festividade representa a passagem de Jesus Cristo da morte para a vida, ou seja, a ressurreição.
Além de seu significado profundamente religioso, a festa é cheia de símbolos peculiares, sendo o mais comum a troca de ovos de chocolate. No início, os ovos a serem presenteados eram de origem animal. Além da tradição representar o recomeço da vida, eles eram cuidadosamente decorados e coloridos para disseminar alegria. A substituição do ovo pela guloseima de chocolate ocorreu por conta da proibição do consumo de carne animal, por alguns cristãos, durante a quaresma.
O tempo passou, mas os símbolos e significados da Páscoa permanecem.

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